Nôž na lúpanie

Ľahko zahnutá čepeľ kopíruje tvar ovocia alebo zeleniny a umožňuje jednoduché krájanie a lúpanie

Nôž na zeleninu

Rovná čepeľ noža na zeleninu umožňuje jednoduché čistenie a krájanie zeleniny a ovocia

Špikovací nôž

Od stredu prehnutý nôž je univerzálnym nástrojom. Je užitočný pri čestení, krájaní, špikovaní a dekorovaní studených mís.

Univerzálny nôž

Vrúbkované ostrie výborne krája klobásy, syry, rajčiny a bagety.

Vykosťovací nôž

Nôž s vysoko posadenou špičkou je vhodný na vykosťovanie a na odstraňovanie tuku a šliach.

Filetovací nôž

Tenká, pružná čepeľ umožňuje krájanie aj tých najtenších filetov z mäsa a rýb.

Nôž na chlieb

Agresívne vrúbkované ostrie prereže rovnomerne a bez námahy aj tvrdú kôrku.

Kuchársky nôž

Nevyhnutný nôž pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov. Vhodný na sekanie bylinek, krájanie zeleniny, plátkovanie a sekanie rýb a mäsa.

Plátkovací nôž

Rovná čepeľ dokonale porciuje mäso.

Nôž Santoku

Nôž Santoku RAZOR EDGE je nevyhnutnosťou pri príprave pokrmov podľa ázijských receptúr - pri príprave rýb, mäsa a zeleniny.

Plátkovací nôž s okrúhlou špičkou.

Vybrúsené dutinky vytvárajú nepriľnavý efekt. Preto je nôž ideálny na krájanie tenkých plátkov lososa či šunky, ale rovnako na porciovanie tortových korpusov.

Nôž na lososa

Pružná čepeľ umožňuje omnoho ľahšie krájanie tenkých plátkov lososa.

Vidlička na porciovanie mäsa

Masívna vidlička na porciovanie a manipuláciu s mäsom.

Čínsky kuchársky nôž

Čínsky sekáčik je perfektný na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Nie je vhodný na sekanie kostí.

Dekoračný nôž

Krája surovú alebo varenú zeleninu s dekoračným vzorom, rovnako vhodný na porciovanie mäsa.

Nôž na steaky

Rovná čepeľ krája grilované aj smažené mäso bez námahy a s úplnou presnosťou.

Cukrárska paleta

Používa sa na delenie alebo natieranie tortových korpusov a rovnako na obracanie omeliet alebo palaciniek.

Sekáčik

Široká a ťažká čepeľ sekáčika je ideálna na sekanie a delenie veľkých kusov mäsa alebo prípravu bravčových rebierok.

Kuchynský nôž

Od stredu prehnutý malý nôž je univerzálnym nástrojom na všetky druhy lúpania a krájania a rovnako na prípravu studených mís.

Špikovací nôž s vrúbkovaným ostrím

Tento špikovací nôž je vybavený dodatočným vrúbkovaným okrajom, ktorý bez námahy krája aj tvrdšie klobásy.

Pružný plátkovací nôž

Tenká a pružná čepeľ noža na krájanie plátkov je vhodná na prípravu carpaccia a tenkých plátkov.

Nôž na pečivo

Dlhá, zahnutá čepeľ s obráteným vrúbkovaným ostrím. Nôž je obzvlášť vhodný na krájanie chleba a iného pečiva s tvrdou oblou kôrkou.