Huby očistite a oddelte klobúčiky. 12 klobúčikov dajte stranou. Nožičky a zvyšné klobúčiky rozmixujte najemno spoločne s pažítkou a cesnakom. Rozmixované huby zmiešajte v mise s curry, vývarom a dochuťte soľou a korením. Touto zmesou plňte kloubúčiky, ktoré vložte do minihrnca - do každého hrnca 3 plnené klobúčiky. Prelejte olivovým olejom. Pečte v rúre vyhriatej na 180° C asi 20 minút.
Tip: pred podávaním môžete každú porciu dozdobiť čerstvým rajčinovým pyré.